初めて知ったコーヒーの事

最近、とあるチラシで目にしたのですが…

「コーヒーは焙煎度や挽き方によって、味わいが変わります」

と。

浅煎りであれば酸味が強く、

深煎りであれば苦味が強いそうです。

また、

粗挽きであれば酸味が強く、

細挽きであれば苦味が強いと。

私は、よくコンビニの淹れたてコーヒーを購入するのですが、

あれは、苦味の強いコーヒーということでしょうか？

個人的には、あのコーヒーは大好きです(*´ω`*)

浅煎りのコーヒーには美肌効果があったり、

深煎りのコーヒーはリラックス効果があるなど、

コーヒーの知識が掲載されていました。

コーヒーマシンや自分で豆を挽けるミルなど、

いろんな商品も載っていたのですが、

自分の時間を楽しむために、

購入してみるのもいいかもしれません(^^)

私はコーヒーはブラックで飲む人です。

エスプレッソだとか、カプチーノだとかは、

自分にはあまり合いません^_^;

皆さんのお勧めのコーヒーや、

飲み方はありますか？

コーヒー１つでも、こだわりを持つことで、

楽しいひとときを味わえるかもしれませんね。

なんだか甘いものが食べたくなってきました。。。

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